GENUINE ANTINGUA LOS VULCANES
FEINSTES AUS GUATEMALA
Aufgrund der hervorragenden klimatischen Bedingungen und der fruchtbarsten vulkanischen Böden gedeihen in Guatemala auf 1500 Meter Seehöhe Arabica-Sorten wie Bourbon und Catuai. Der Genuine Antigua Los Volcanes gilt als der Feinste unter den Qualitätskaffees aus Guatemala.
Das Geschmacksprofil dieser Kaffees ist sehr komplex. Je nach Röstgrad kommen immer neue Geschmacks-Nuancen zum Vorschein. Die malerische Stadt La Antigua Guatemala ist eine kulturelle und historische Attraktion des Landes. Für 233 Jahre bis zum verheerenden Erdbeben im Jahr 1773 war sie sogar die Hauptstadt Guatemalas. Die Stadt ist von drei Vulkanen umgeben, dem Agua, Acantenango und dem Fuego, die periodisch aktiv sind und immer noch eine ernsthafte Bedrohung für die Bewohner der Region darstellen. Die nach dem Erdbeben restaurierte Innenstadt hat sich seither der städtebaulichen Modernisierung entzogen und wurde 1979 von den Vereinten Nationen zum Weltkulturerbe erklärt.
Genießen Sie diese Kaffee-Spezialität mit erfrischender Zitrussäure, einem sanften Körper und Fruchtaromen mit Steinobst-Noten
AUFBEREITUNG: WASHED
SORTEN: ARABICA
